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Le "M" des avenières
Restaurant gourmand

ENTREZ DANS L’UNIVERS DU M, DANS UN DéCOR cosy DES ANNéES 20…

Prenez quelques murs et boiseries anciennes du Château des Avenières, ajoutez-y un peu de sel de modernité, un zeste de passion du terroir, un soupçon de raffinement, le tout nappé d’une bonne dose de convivialité et de simplicité et vous obtiendrez le « M » des Avenières. Un nouveau concept qui se veut sans prétention et résolument accessible à tous, après 20 ans de « Gastronomie pure ».
La carte du « M » joue avec allégresse le registre de la bistronomie, alliant une cuisine terroir simple et raffinée, dans un décor années 20 « rétro-chic » avec ses grandes banquettes douillettes aux tons chaleureux en configuration traditionnelle de brasserie.

Ici règne un esprit de légèreté, une énergie mue par les rires, les échanges entre clients et personnel du restaurant gourmand, une ambiance conviviale et familiale qui, nous l’espérons saura vous donner l’envie de revenir, et de partager l’expérience avec vos proches.


Horaires d'ouverture du Restaurant le "M" des Avenières:

Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : 19h00 - 21h30
Jeudi : 19h00 - 21h30
Vendredi : 12h00 - 13h30 | 19h00 - 21h00
Samedi : 12h00 - 13h30 | 19h00 - 21h00
Dimanche : 
12h00 - 13h30 | 19h00 - 21h00


Découvrez l'univers du "M" Demande de devis réception

Une cuisine gourmande et généreuse

En 2017, Laurence et Nicolas Odin, propriétaires du Château des Avenières, décident d'ouvrir un nouveau restaurant au concept bien en accord avec les valeurs terriennes, humaines et conviviales.
C’est le début d’une belle aventure à laquelle nous sommes ravis de vous convier, le temps d’un dîner ou d’un déjeuner…

de la terre à l'assiette des produits frais et locaux

DES PRODUITS CULTIVéS AU CHÂTEAU

Notre Chef a le don de sublimer des recettes traditionnelles simples et savoureuses à partir d’ingrédients et produits issus des terroirs locaux, et même de notre Domaine pour certains. C’est bien pour cela que le jardinier du Château, Etienne Châtel, représente l’une des ressources incontournables du M !
C’est de bon matin, près du potager baigné de soleil, qu’Etienne nous a livré ses secrets… Depuis 2011, il est en charge de la production potagère du Château. Omniprésent dans la serre et sur les deux potagers du Château, il sème, retourne, bine, récolte et entretient ses rangées de fruits, légumes et aromates pour les besoins du restaurant. Grâce à ce travail de fourmi, la majorité des légumes présents dans vos assiettes proviennent de l’enceinte du Domaine !

Une production complétée par le miel de nos ruches et les œufs de nos poules, logées dans un poulailler 5 étoiles à proximité des serres du Château.

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